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目录 基础篇酒店日语基础1 準備一「 おもてなし」 とは何でしょうか?2 準備二おもてなしの心構えのポイントは何でしょうか?3 準備三綺麗な言葉づかいを身に付けましょう!5 实践篇13 第一章フロント14 プロジェクト1:予約15 プロジェクト2:チェックイン24 プロジェクト3:チェックアウト29 プロジェクト4:交換台35 プロジェクト5:インフォメーション·デスク42 第二章客室50 プロジェクト1:客室係の準備53 プロジェクト2:客室整頓56 プロジェクト3:客室サービス64 プロジェクト4:ランドリー·サービス68 第三章飲食部門76 プロジェクト1:食事や宴会の予約77 プロジェクト2:中華料理のサービス83 プロジェクト3:日本料理のサービス99 プロジェクト4:洋食、バーのサービス120 プロジェクト5:ルームサービス129 第四章エンターテインメント136 プロジェクト1:室内娯楽施設136 プロジェクト2:施設の利用140 プロジェクト3:室外娯楽施設141 プロジェクト4:ナイトエンターテインメント145 |
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